工程監理全套賬務處理是指項目監理機構對施工單位的報銷單據和工程費用進行賬務處理的服務。主要包括發票收票、銀行收支處理、工程報賬、合同管理、工程資金監管、財務審計、報表編制等。 首先，發票收票，包括開票、收票、核對等，發票有關財務信息的登記和核實，以確保合法性和真實性； 其次，銀行收支處理，包括建立銀行賬戶、經批準的支付、接收和歸集收款、審計各種資金轉賬憑證、對賬、匯總等； 再次，工程報賬，主要是把施工單位報賬后收取的費用，經審核再報賬給承包單位，同時需要合理核準支出和收入，以保證報賬的真實準確性； 最后，合同管理，主要是管理合同的新增、變更和注銷，以及與合同相關的相關支付、收款及報賬等，以確保合同執行和收支及報賬的按期完結。 拓展知識：工程監理賬務處理還應該包括項目資金審核、財務分析、績效考核、投資分析等，以確保合理的使用項目資金，以實現項目目標，取得預期效果。