個體工商戶的個人所得稅核定征收率為百分之十二。即每次繳納的個人所得稅總額為累積收入的12%。根據《中華人民共和國個人所得稅法》的規定，“累積收入”是指納稅人收入所得的貨幣、實物和有價證券等財產及由此所獲得的未經銷售的價值、現金狀況以及可以以貨幣形式衡量的收入合計。 此外，拓展知識：根據《中華人民共和國個人所得稅法》，全國范圍內個人所得稅稅率為三檔：即累積收入不超過1500元的為3%;累計收入超過1500元但不超過4500元的為10%;累計收入超過4500元但不超過9000元的為20%;累計收入超過9000元但不超過35000元的為25%;累計收入超過35000元但不超過55000元的為30%;累計收入超過55000元但不超過80000元的為35%;累計收入超過80000元的為45%。