結轉成本的賬務處理方法是：1. 首先在應付賬款科目上增加100元（應付款項）；2. 在商品科目上增加100元（應交商品）；3. 在費用類科目上增加3元（發票未開足）；4. 在銀行科目上減少97元（付出現金）。將上述做法結轉成本后，應付賬款科目減少100元，商品科目增加100元，費用類科目增加3元，現金科目減少97元。 拓展知識：結轉成本的本質就是將購買的商品的金額記入庫存的科目，以及將付出的現金記入現金流量的科目，使得收入科目上的金額和支出科目上的金額相等，以此來確保企業的賬務平衡。