增值稅是指企業購進貨物或提供勞務時，按照國家規定的稅率，再加上自身的利益和支出等因素，從銷售額中扣除進項稅額，產生的稅費叫做增值稅。增值稅的數額大小由企業自身的經營情況和所處的行業、國家的稅負政策以及財政部門的征稅政策決定。 一般情況下，國家會根據經濟發展的宏觀情況，調整增值稅的征收比例，比如減稅以及補貼等，以鼓勵企業的發展。在一些特定行業，政府也會針對不同的企業，根據不同的情況給予一定的稅收優惠政策來激勵投資。 拓展知識：除增值稅外，企業還要繳納個稅、營業稅、環境保護稅等稅收，而且還有一些行業特有的稅收，比如房地產稅等。 企業的稅收是復雜的，不僅需要增值稅，還需要繳納其他稅收，企業還需要了解各種稅種，以便更好地控制稅務負擔。