制造企業一個月采購一到兩次原材料，計算原材料成本的最佳方法是按照全面核算成本的原則，對全部的成本進行核算。 1.首先，應該精確計算采購原材料的價格，因為采購價格是影響成本的重要因素。 2.其次，應根據原材料的來源或者品牌等，估算并經常更新原材料的運費，特別是采購一到兩次的情況，一旦有變更、運費變動很大，原材料成本就會發生變化。 3.再次，應根據企業的實際情況，如原材料的種類多少，原材料數量的大小，原材料的生產成本等因素，計算相應的勞動力費、管理費用等成本，并統計結果，以準確計算原材料總成本。 4.最后，應該重點考慮不可控因素，比如說匯率變動、政府政策變化等，以免在計算成本時出現偏差。 拓展知識：在衡量原材料成本時，可以采用“全料階梯價”的方法，比如根據采購量多少來定價，比如購買1000件的價格比購買1件的價格要低，這樣可以降低成本，提高利潤率。