根據《個人所得稅法》的規定，凡具有稅源的工資、薪金和其他來源的所得均應征收個人所得稅。所以超市的購物需要繳納個人所得稅，稅率取決于收入。如果消費者去超市花1000元，用200元的抵用卷，實付800元，那么應當按照800元繳納個人所得稅。 個人所得稅收入通常分為三檔，即免征檔、起征檔和適用稅率檔。每一檔的起點金額和稅率是不同的。譬如在2019年，如果個人月收入少于3500元，則免稅；收入在3500~5000之間的收入，稅率3%；超過5000元的收入稅率10%。 另外，要注意的是，個人所得稅的申報是每年的，不是每次消費的。比如說，消費者去超市消費1000元，用了200元的抵用卷，實付800元，單次消費不需要繳納個人所得稅，但他應該在每年結束時把這800元計入他的累計收入，與其他收入一起繳納個人所得稅。 拓展知識：個人所得稅不僅包括工資、薪金等財產性收入，還包括財產的轉讓（買賣房屋、土地等）、利息、股息、紅利、贈與、股票期貨交易等非財產性收入在內的。