根據《發票管理辦法》的規定，沖紅專用發票應當由發票開具人填寫，開具沖紅專用發票后，原發票作廢，作廢發票無需收回；沖紅部分金額的紅字發票可以不必給對方，只需將發票記錄在企業內發票管理制度中，確保發票信息的真實性和完整性即可。此外，企業還需對收票人的信息進行記錄，例如名稱、組織機構代碼、稅號等，以及金額、稅額、總額等。 拓展知識：《發票管理辦法》的目的在于完善發票管理制度，加強發票管理管理，提高發票的使用效率，降低企業財務成本，加強對稅收征管，推動增值稅改革，維護公共利益。同時也保護企業和個人的合法權益，更好地推動經濟社會發展。