農業自產自銷企業購買的農藥及肥料應該記入原材料科目。原材料科目是企業收入產品的基礎，其費用是指企業在生產所需要的原材料、輔助材料及產業廢料等費用，包括原材料、半成品、材料、輔助性工具及零件等，這些都是企業生產所必需的費用，必須記入企業原材料科目中。因此，農業自產自銷企業購買的農藥及肥料應該記入原材料科目。 拓展知識：原材料科目費用不只包括物理成分，還包括和生產過程直接有關的技術服務費用，如技術研究費、圖紙設計費、試驗費等，這些費用的計算、記錄和報銷也應記入原材料科目。