日用百貨指的是指日常生活用品，包括但不僅限于家具、生活用品、雜貨、家用電器以及人們最基本的食物等，其中蔬菜類也是其中的一部分。蔬菜類的日用百貨包括有米飯、土豆、西紅柿、洋蔥、黃瓜、菠菜、豆芽菜、胡蘿卜、辣椒、大蒜、冬瓜等，這些蔬菜類百貨是人們日常飲食中不可缺少的，也是人們生活中必不可少的。 此外，蔬菜類日用百貨還可以分為有機農產品、無機農產品等，有機農產品中還可以分為新鮮蔬菜、冷凍蔬菜、罐頭蔬菜等，無機農產品中包括有干蔬菜、混合蔬菜等。有機農產品對環境有著良好的保護作用，而無機農產品則可以實現空間的有效利用，兩種都是人們日常生活中無可替代的食物來源。