答：首先，您需要根據《增值稅發票管理辦法》中有關紅字發票的規定，進行紅沖發票的操作，針對您提出的問題，在發票紅沖時，紅字發票的未稅金額與原來的銷售發票的未稅金額相差一分錢，稅額多一分錢這一現象，其處理辦法應該是：首先查驗發票原始記錄，根據記錄來確定此發票的正確金額，然后經過調整后，開具正確的紅字發票，這時候，紅字發票中的未稅金額和原來銷售發票未稅金額應該保持一致，而稅額也應該保持一致，以免被稅務機關進行審計。 拓展知識：紅字發票的審核要求非常嚴格，比如開具的紅字發票的方式、開具的原因、備注和金額等等都需要進行準確的說明，并且還需要提供準確的記錄表示，以便于審核人員進行比較和審核，以免被稅務機關處以罰款。