核定征收和查賬征收指的是企業所得稅的征稅方式，它們有一定的區別：核定征收是按照企業報送的會計報表中記錄的收入和成本，以及損益表中記載的利潤稅率來征稅；而查賬征收是在核定征收的基礎上，加以審核查賬，進而決定征稅數額，并使用各稅種的法定核定稅率來計算所得稅額。具體賬上的累計盈利，需要根據企業的特定會計流程來確定，因企業不同的賬務處理流程是不一樣的。 在做企業賬務時，應該注意以下幾點： 一是要掌握財產賬目及其對應的財產，以及它們的會計價值，以及賬目的完整性；二是要核實會計核算的各項資產，確保資產的完整性和準確性；三是要核實企業財務賬目的有效性，確保企業財務賬目能準確反映企業財務狀況；四是要熟悉企業財務報表的各項項目，為查賬征收和核定征收打好基礎。