一般情況下，個體戶公戶可以給不在公司交社保的人發工資，但是，在發放工資的時候，必須要遵守《中華人民共和國個體工商戶與個體工商戶職工勞動合同執行條例》，以及《中華人民共和國勞動合同法》的規定。特別的，個體戶公戶必須要簽訂勞動合同，規定工作內容、工作時間、工作地點、薪酬以及兩方雙方的權利義務。 此外，如果不在公司交社保的人是外地人，還需要遵守《中華人民共和國外國人就業管理條例》的規定，特別的，需要及時向勞動部門申報外國人就業情況，以及按時繳納外國人就業社會保險。 拓展知識： 要發放給不在公司交社保的人工資，還應該遵守《中華人民共和國企業所得稅法》的規定，以及申報企業所得稅的有關規定。此外，還要遵守《個體工商戶登記管理條例》的規定，確保個體工商戶的合法登記和經營情況，同時，還要遵守《中華人民共和國企業會計制度》的規定，確保工資記錄的準確性和合規性。