食堂的煤氣費計入“能源費用”科目。能源費用主要指企業使用能源設備和材料，用于生產經營活動的費用，主要包括燃料費、水費、電費和熱力費等。這些費用不僅是企業運營成本的一部分，而且在一定范圍內代表企業做事效率，關系到企業節約能源，節約成本，提高效益等活動。 能源費用是企業費用的重要組成部分，在企業各項費用預算中占比較高的比重，它不僅反映企業的能源使用狀況，也反映企業的經濟效益是否受到一定的影響。因此，管理好企業的能源費用，在多方面節約成本，節約資源，提高企業效益，對企業財務管理有重要意義。 拓展知識：當下，我國正大力推廣電力企業能源資源再利用，通過節約用電等措施，合理降低企業的能源費用，明顯降低生產成本，進而提高經濟效益。此外，我國政府也在近幾年出臺多項法律法規，加強能源節約。因此，企業對能源費用的管理也越來越重視，有利于企業經營的可持續發展。