老師可以通過將應收賬款貸款給借營業外支出2000元來收回其賬款。但是，在這種情況下，除了要提供應收賬款的抵押外，還需要簽訂一份借條，以確保雙方的利益并確保老師可以在未來收回其賬款。此外，兩方還需要設定支付利息的期限，以確保老師收回其應收賬款。 從會計角度來看，老師可以將借款的額度記入為“應收賬款的貸款”項目，并將借營業外支出2000貸應收賬款歸入“銀行貸款”項目。由于老師需要向客戶收取應收賬款，借貸額度變動時，應該更新“應收賬款的貸款”項目的余額，以確保準確的會計記錄。 拓展知識：應收賬款貸款，又叫應收賬款融資，是指企業向金融機構借款以收回應收賬款。許多企業都采用這種融資方式來解決短缺資金的問題，這樣可以將公司的應收賬款變為融資工具，從而獲得所需的資金。