是的，在存貨換取固定資產、存貨和其他收入的情況下，應按照收入準則進行會計處理。在這種情況下，應首先確定換取的固定資產（或存貨）的價值，然后根據已取得的實物（例如固定資產或存貨）的價值以及實際的數量來確定收入的金額。簡而言之，收入準則要求會計師根據適用的核算標準來判斷是否有收入，并將收入確認到會計賬戶上。 此外，根據《中華人民共和國會計準則》的規定，當存貨被轉換為固定資產、存貨或其他收入時，應按照收入準則確認所得收入，表示為存貨取得固定資產、存貨和其他收入的金額可作為收入計入當期收入中。 因此，只要是以存貨換取其他單位的固定資產、存貨等，都是要按照收入準則進行會計處理。收入準則的最大特點是將收入按照權責發生原則分配到當期和未來期間中。該原則要求企業在持續經營條件下，根據收入所提供服務的收入應記入當期收入中。