加班引起的餐費，應該計入企業的“福利費”科目。福利費用是指企業在經營管理過程中，用于支付與勞動者有關的費用。根據《會計準則》規定，福利費用應該計入營業成本費用，通常分為：勞動保險費、工會經費、福利費、職業衛生費、就業安置費、失業補償金、勞動報酬調節基金等。這些費用應該都計入福利費科目。 拓展知識：企業中的福利費，除了包括上述計入福利費科目的，還包括企業給員工的福利待遇，比如提供住房補貼、服裝補貼、通訊補貼、節假日禮品、福利旅游等。這些費用應該記入“專項費用”或“專用基金”科目。