是的，一般情況下，從農戶手中租用土地種植蔬菜后銷售出去是免增值稅的。根據消費稅法第七十九條規定，自然人以售賣農產品、林產品和牧產品為生計的，在銷售上可以申請免征增值稅。此外，相關政策可以從中央財稅部門和地方政府上獲取，可以累查財稅部門的通知，以便了解最新的財稅政策。 拓展知識： 關于增值稅，消費稅法第七十九條規定，國家規定免征增值稅的，不征收增值稅；未規定免征增值稅的，應當按照稅率征收增值稅。其中，發生銷售增值稅應征稅項目的，以實際銷售金額作為稅基，按照稅法規定的稅率征收增值稅，即計算方式為“銷售金額x稅率”。