1. 酒廠需要營業執照、食品流通許可證、食品安全管理認證證書等證件，以及按照當地的規定申請開展營業的相關文件； 2. 商貿公司需要營業執照、公安部登記證書、許可證、稅務登記證、組織機構代碼證書等。 拓展知識：隨著貿易量的增加，貿易公司還需要申請外貿出口企業資格證書，經營外貿業務必備的證書。另外，還需申請收發行匯許可證、外匯管理部門同意的營業執照復印件等證件，才能開展外貿進出口業務。