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公司食堂可以對外營業嗎



一般情況下,公司食堂不能對外營業。
首先,公司食堂的廚房規模較小,不能滿足外來客戶的需求。此外,公司食堂往往只有一個廚師,也不能滿足更大規模的食堂經營;此外,公司食堂的廚師僅僅是為本公司員工準備免費餐點,而不會準備外部客戶訂購的特殊菜肴,這會影響顧客的口味;最后,公司食堂可能缺乏正規的行政審批,在營業之前可能存在安全隱患以及各種許可問題,因此不能對外營業。
拓展知識:目前公司食堂中,私人廚房(PBK)的概念正在越來越普及,專業廚師可以在公司食堂中自行開設私人廚房,為公司內部員工提供餐飲服務,但這使得廚房更具可持續發展性,以滿足客戶需求。
2023 01/20 19:35
