是的，一般納稅人銷售石子可以開百分之三稅專票。一般納稅人銷售石子不能開增值稅專用發票，因為石子不屬于貨物，不屬于勞務。石子屬于固定資產，營業稅法規定，固定資產銷售不征收增值稅，只征收營業稅，營業稅稅率統一設定為百分之三，所以一般納稅人銷售石子可以開百分之三稅專票。 拓展知識，根據《營業稅暫行條例》第四十三條第二款，除從事國家規定征收增值稅的經營活動以外，其他經營活動，包括固定資產租賃收入、轉讓知識產權收入和其他收入，均按百分之三的稅率征收營業稅。