工時是指企業將原材料、勞務、機器、器材及其他投入轉化成生產勞動所需要的時間。也就是說，在生產過程中，企業需要多少時間去生產某種產品，就是其所花費的工時。在核算成本時，工時是指用于生產商品或提供服務的人力或機器時間。主要包括工人工作時長、機器開動時長等，是指用于生產商品或提供服務的人力或機器時長。根據核算成本的原則，工時的費用包括工人的薪酬、機器的維護費、加工所需的能源及水費等，可以說是必須要繳納的稅收。 工時是一個動態的概念，它不僅會受到技術水平及工作管理的影響，也會受到勞資關系的影響，而且還與企業的經營狀態及管理有關。所以，企業在核算成本時，一定要對工時進行有效的控制，以避免因工時增加而導致成本不斷上升，而影響其經營狀況。為此，企業應該加強工時管理，有效地使用其資源，合理使用工時、提高生產效率，減少成本，以達到降低成本的目的。