按本月利潤總額的25%計算并結轉所得稅的操作是企業成本核算的必要手續之一。具體操作步驟是：首先，根據本月的利潤總額，計算25%的應稅額，比如本月的利潤總額是100000元，應稅額為25000元；然后，按照大額支付的形式，結轉所得稅，如將25000元支付給稅務局；最后，及時記錄結轉所得稅的相關憑證，比如發票、收付款憑證等，保存以便查驗。 拓展知識：結轉應交稅費指企業從其月度利潤總額中按應稅比例提取當期應稅費用，并轉入國庫或稅務機關收容戶口的款項。根據企業所得稅稅制，企業應稅比例可以為20%或25%，結轉的對象可以是企業的各項收入和減除的費用，也可以是具體的營業收入等。