關于培訓學校教職工充飯卡有贈送的值，應該使用賬務處理的方式來處理。 首先，根據賬務計量的原則，對贈送的值進行記錄，需要將贈送的金額明碼標注，以便進行清楚的賬務計量和核算。 其次，根據會計核算的要求，要建立相應的會計科目，并錄入有關的記賬憑證，以證明贈送的金額是經過正確處理的。 最后，根據賬務處理的規定，對贈送的值進行審計，驗證其真實性，同時要求提供有效的文件，證明其贈送的款項是合法的。 有關賬務處理的原則是：及時記錄、精確核算、完整審計，以免發生賬務失誤。 拓展知識： 賬務處理不僅僅是指企業賬務操作，也包括其他方面的處理，例如：國家財政績效指標處理，財務資金分配/管理處理，審計賬務處理等等。賬務處理是指企業賬務記錄、核算和審計的過程，是企業財務管理的基礎，也是維護企業財務信用的靈魂所在。