是的，銀行手續費和利息收入可以抵稅。通常情況下，銀行手續費和利息收入屬于收入來源，所以可以抵稅。在涉及到銀行手續費的情況下，個人收入的扣收的手續費可以作為稅收減除項目之一，同時它可以作為個人主營業務收入的相應部分進行抵稅。對于活期利息收入，也可以作為個人收入進行稅收減免，可以得到合理的抵稅效果。當銀行開具票據時，一般會開出凈額票據，也就是說只開出和手續費有關的稅額，不包括活期利息收入。 此外，當個人報稅時，如果有收取本金收益且尚未辦理納稅申報時，應該注意繳納相應稅費，以免發生違法行為。在此基礎上，還應注意稅收優惠政策，比如減稅政策等，以減免期望的稅收。 總之，個人應該正確繳納手續費和利息收入，并根據當前稅收法律法規，和稅收優惠政策進行抵稅，以確保個人的合法利益得到最大程度的保障。