五月份的發票錯誤開出后，有一定的會計處理流程，首先應重新開具糾正的發票，在新的發票上應記錄原發票信息，符合稅收管理規定，同時該月的收入需沖銷掉五月份發票結轉的收入，然后重新確認收入；而五月份結轉的成本無需沖銷，可以繼續結轉，但是需要引起特別關注，如果發現存在問題，還需重新處理。 會計處理出現誤差，一定要及時發現，進行處理，以免影響企業的正常經營與評估，另外，企業也要深入了解會計規定，預防發生錯誤的可能性。