大型商超如何結轉成本，首先，采取流程化管理，減少不必要的浪費，其次，加強對原材料的控制，改進需求預測，根據預測改善存儲，以節約進貨、存儲空間和存儲成本。另外，通過利用實施精細化管理，提高企業的成本效率，在減少庫存的同時，提升企業的服務水平。此外，還可以嘗試采用最新技術來改善管理模式，比如建立大數據平臺，收集營運數據，統計有效預測營運情況，改進營運管理，更有效地控制成本。 拓展知識：另外，為了改善成本結轉的效率，除了上述方法外，還可以采取一些其他行動，比如，實施全面的企業文化建設，從而提高員工的素質和工作效率；實施科學的營銷策略，提高銷售效率；實施高效的人資管理，根據實際情況安排合理的薪資激勵機制，提高員工生產率等。