是的，這句話的意思是差額納稅的納稅人的年銷售額是沒有扣除可扣除部分的。差額納稅是指納稅人按照其實際營業收入，結合企業不同類別的發生額，按照稅收準則計算出應納稅收入額，與實際納稅收入額進行比較，若實際納稅收入額低于應納稅收入額，則按照實際納稅收入額再加上稅費差額來納稅的方式。因此，納稅人的年銷售額要按未扣除部分以全額計算，以保證納稅收入的準確性和完整性。除了差額納稅，還有其他稅收準則，如定額納稅和計劃稅收準則，納稅人可根據自身財務狀況和計算能力，結合自身業務特點，選擇合適的稅收準則，以減少稅收負擔。