是的，營業執照范圍中有酒店管理的公司可以開住宿和餐飲的發票。根據中國稅法，酒店及旅館業納稅人可以開具住宿費發票。住宿發票除了必錄項目外，還必須包括客戶姓名與身份證號、客戶住宿入住和退房時間以及住宿費用等明確的內容。餐飲發票必須要包括發票代碼、發票號碼、開票日期、開票金額、購買方名稱、稅務機關名稱等內容。相關的拓展知識：除了住宿發票和餐飲發票外，還可以開具游覽服務發票和購買物品的發票，但發票的內容必須同時包含客戶的姓名、身份證號、服務項目和金額等信息，以便于進行稅務管理。