一般來說，開發票的菜品明細是有必要的，這樣公司報銷才能正常完成。如果是單位食堂送菜的話，可以要求服務單位提供菜品的清單，以便給出明細。如果是專門的菜品訂購送貨，菜品明細是非常重要的，它將直接決定公司報銷的金額。而單位食堂提供的送餐，可以總稱蔬菜，如果涉及商業性質，則還需提供商品名稱和數量，以及服務內容的詳細說明。 拓展：發票的開具有一定的規定，比如實物發票要包含商品明細、數量、規格等信息，服務發票則要包含服務時間、服務內容等信息，此外，還要把發票開具方的信息、收款方信息、稅務費用等詳細記錄在發票上，以備報銷等。