答：發(fā)票開具和記賬應(yīng)該遵循有關(guān)規(guī)定，發(fā)票開具是指根據(jù)納稅人提供的貨物或勞務(wù)項目、數(shù)量、單價等，開出合法有效的增值稅發(fā)票，記賬則是指將費用憑證和財務(wù)賬簿進行核對，根據(jù)財務(wù)會計準則將費用憑證數(shù)據(jù)逐個輸入記賬軟件（記賬表），再根據(jù)會計準則計算損益，建立正確的賬務(wù)余額，記錄費用的流向。 拓展知識：開具發(fā)票必須遵守稅務(wù)機關(guān)的規(guī)定，嚴格遵守保管、領(lǐng)用、開具、發(fā)放、沖紅等發(fā)票管理制度，加強內(nèi)部管理。記賬的目的是為了保持財務(wù)的完整性和準確性，及時發(fā)現(xiàn)企業(yè)財務(wù)狀況，從而使企業(yè)制定準確有效的經(jīng)營管理決策。