支付員工加班餐費屬于給職工支付現金，是企業為了報酬員工的勞動而支付職工所得的現金支出。給職工支付現金是企業直接支出現金給員工作為勞務報酬，而與經營活動無關。一般來說，給職工支付現金包括對職工的勞動報酬、加班補償、工作補貼以及其他報酬。這些現金支出，是企業為獲得相應的勞務而支付職工的報酬，而與經營活動無關。 拓展知識：支付員工加班餐費，企業應使用營業費用或營業外支出進行報銷，而不是直接支付現金給職工，以避免計入職工個人所得稅范圍內。在給職工支付加班餐費的過程中，企業需要根據員工的情況，如比例支付或全額支付，并說明支付原因，以及是否抵扣職工個人所得稅等。