餐飲費的發票應遵循《中華人民共和國增值稅暫行條例》和《中華人民共和國增值稅發票管理辦法》等規定，才可以合法開發票。餐飲發票中，單位需寫明“餐飲服務”，單位數量寫明收費單元，例如“份”、“間”、“桌”、“小時”等。 餐飲發票，發票數量與消費數量相同，如消費了2份菜，則這張發票上的數量也應寫明為“2份”，若消費的是套餐則數量為“1份”，房租發票上的單位數量可寫“1間”，服務發票上的單位數量可寫“1小時”。 要開餐飲發票，先要確認被開發票的企業或個人是否具有有效主體賬戶及稅務登記號。只有確認企業或個人已辦理稅務登記手續，才可以正常開具餐飲發票，與之相關的稅務登記碼及賬號需清晰的標明在發票上。 此外，餐飲發票上還應細致的寫明餐飲內容，餐飲發票形式應參照《發票用表》，具體可分為增值稅普通發票和增值稅專用發票兩種。 為了更有效地落實發票管理工作，在開具餐飲發票時，公司可以采取一些有效的措施，如規范發票開具時間、記錄發票序號、發票開具人等，以確保發票的準確性。