水產會計分錄是指會計記錄中開展水產業相關活動的所有賬目。水產會計分錄包括收入、發出、投資和負債憑證，其中收入憑證可以包括銷售、出租、收益、押金、利息等；發出憑證可以包括水產產品采購、漁業設備折舊、水產商品稅收、運費、保險、倉儲費用等；投資憑證可以包括收購漁船、投資漁業及相關行業；負債憑證可以包括出借、短期借款、長期借款和支出等。 拓展知識： 水產會計分錄還需要涉及到一些國家規定的政策，比如捕撈量限制、漁業保護等。這些政策的實施會對水產會計分錄產生影響，會影響會計的記賬過程。因此，開展水產業相關活動時，應該特別關注有關政策，以確保記賬準確。