補做委外入庫單據會影響盤點數據，但是可能影響程度不大。因為補做入庫單據只會增加庫存數量，而不會減少庫存，所以大多數盤點數據不會受到太大影響。然而，單價的缺失可能會影響盤點數據的準確性。所以，在補做入庫單據時，必須補充正確的單價，以保證盤點數據的準確性。 拓展知識：盤點是企業物資管理的重要手段，是檢查實物賬面庫存、確定實物庫存數量、識別實物庫存狀態及價值的活動。盤點時，還需要核實賬面庫存與實物庫存是否一致，以及實物庫存物資的狀態等。有效的盤點，能夠確保企業物資管理的準確性，優化資產的利用，從而提高企業的運營效率。