營業成本是會計憑證里指的一類費用，具體而言包括主營業務成本和其他業務成本。主營業務成本主要指企業創造營收所支出的成本，包括原材料成本、人工成本等。其他業務成本一般指非營業性支出，如借款費用、行政費用等。在季報的利潤表里，營業成本應包括兩種類型的費用：一是有關主營業務成本的費用，如原材料、人工、燃料、能源、制造費用等；二是其他業務成本，如折舊和攤銷、借款費用、行政費用、宣傳費用等。由此可見，在季報的利潤表里，營業成本應該是所有營業性支出，包括期間費用和其他費用，而不是只是包括主營業務成本和其他業務成本。 拓展知識：營業成本并不僅僅指主營業務成本和其他業務成本，還應當包括營業外成本。營業外成本指的是企業經營活動中產生的非營利性支出，其中主要包括捐贈、處置固定資產殘值、補償性支出以及其他非營業性支出。