在餐飲業中，廚房用不銹鋼款1萬元放哪個科目好，首先要考慮的是科目的類型。根據《會計準則》的相關規定，購置不銹鋼款1萬元必須支付的款項，可以歸入固定資產類科目，通常使用的科目編號為“固定資產-廚房設備”，發生此種費用必須放入該科目，即餐飲業廚房用不銹鋼款1萬元應放入固定資產-廚房設備科目中。 投入固定資產發生的費用，不但有廚房設備，還有其他設備、建筑物等，所以餐飲業廚房用不銹鋼款1萬元也應當放入“固定資產-其他設備”或“固定資產-建筑物”等類科目，放入哪個科目要以實際情況為準，只要是需要投入資金改善、改造或者拆除的都可以放入“固定資產”的類別。 拓展知識：申報固定資產稅費，餐飲業應依據《固定資產投資稅收抵免政策實施細則》的相關規定，申請固定資產稅費的抵免。本質上，是減輕企業在投資發展固定資產時所導致的稅收負擔，促進企業發展，提高企業經濟效益。