你好，一般是按照加權平均單價乘以銷售數量。

沒有發票的按支付的價格來做。

你好，那你購入食材當月都能銷售了嗎？當月能銷售了的話，這個購入的就是你的成本

可以的，可以這么做。

剩下多少你把它購買，價格減去就是你的成本。

借原材料貸銀行存款結轉成本，借主營業務成本貸原材料。

沒有銷售出去的不就是原材料借方余額嗎？

我不知道怎么核算了

沒有固定的供應商，找個人買的菜，有時老板給了票有時沒給票，我不知道怎么結轉成本？

我們沒有做出入庫，沒有系統

就是個小餐館

那怎么算成本呢？

月底整個一次性結轉嗎？

沒有，有存貨

那有存貨怎么辦呢？