是借方正數嗎

對，您的理解正確的。

未分配利潤的期末等于期初加貸減借嗎

未分配利潤借方表示虧損，貸方表示盈利。如果未分配利潤期初為貸方余額，余額加貸方發生額減借方發生額。結果在貸方，證明公司有盈余。反之借方余額加借方發生額減貸方發生額。