就傳統的制造業企業而言，企業的經濟活動的實質就是一個購入原材料，進行生產，形成商品，最終出售的一個過程。而會計就是對企業的購產銷等環節發生的交易或者事項進行確認，記錄和計量，最終反映企業真實的資產狀況和盈利情況。