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實(shí)務(wù)
問(wèn)題已解決
餐飲業(yè)毛利率咋算？
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你好，
毛利率=（營(yíng)業(yè)收入-營(yíng)業(yè)成本）/營(yíng)業(yè)收入×100%
舉個(gè)例子：餐廳賣牛肉面14元一碗，原材料成本為7元，那么毛利就是7元，套用上述公式毛利率就是50%。
2021 07/02 11:32
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