王先生和周女士是夫妻，王先生月工資 25 000 元,專項扣除費用 8000 元，贍養老人支出1000 元。周女士月工資 15 000 元,專項扣除費用 4500 元，贍養老 人支出 1000 元。二人有兩個正上學的孩子，有一套房子正處于還房貸期間（銀 行認定為首套房貸款）。在分配扣除項目時，有三個方案可供選擇： 方案一：王先生每月扣除子女教育支出2000元，住房貸款利息1000元，贍養老人支出1000元，周女士每月扣除贍養老人支出1000元。 方案二：王先生每月扣除贍養老人支出1000元，周女士每月扣除子女教育支出2000元，住房貸款利息1000元，贍養老人支出1000元。 方案三：王先生每月扣除住房貸款利息1000元，贍養老人支出1000元，周女士每月扣除子女教育支出2000元，贍養老人支出1000元。 請問：王先生和周女士應該如何分配扣除項目，可以使夫妻二人交稅最 少？