或者要是讓房東去稅務局代開發票，是不是光房東交稅就可以了

是的，是這樣理解的，但是您公司需要交納租賃合同的印花稅。

是不是出租房和租房都需要交

是的，印花稅是雙方都要繳納的。

我們公司的收入不開票，能不能用收據入賬

不開具發票也是要申報未開票收入的。 這個不是能用收據入賬的，到所得稅匯算清繳時，會納稅調整的。