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養鴨場,經營項目養殖、屠宰怎樣建賬,謝謝

84785006| 提問時間:2019 07/02 09:15
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田老師
金牌答疑老師
職稱:會計師
介紹一種養豬場會計核算內容,供參考,希望能幫助你。 一、養豬業生物資產核算的概述 現在,民營養豬業和國有養豬業都發展很快,特別是有的大型肉豬養殖業一般規模都比較大,現代化程度都比較高,如同大工廠一樣,非常壯觀。有的肉豬養殖場積極建立、推進和實施綠色養殖,滿足人們對安全無公害的畜產品的需求,豐富市場安全畜產品的供應,提高人民群眾的生活質量。從養豬業的資產看,豬是有生命的重要的生物資產,決定養豬場的效益,是養豬場的命根子。所以,搞好養豬業生物資產的核算相當重要,有很大的意義和作用。 (一)核算對象 通常養豬業的生物資產主要包括母豬、公豬、仔豬、幼豬、育肥豬等。 為便于管理和核算,要劃分養豬業的群別:(1)“基本豬群”,包括產母豬和種公豬,檢定母豬,未滿2個月的仔豬(簡為“仔豬”);(2)“2-4個月的幼豬群”(簡為“幼豬群”),指出生后2個月斷乳到4個月的幼豬群;(3)“4個月以上的育肥豬群”(簡為“育肥豬群”),包括育肥豬、后備豬和被淘汰的基本豬等。 劃分養豬業的群別,要根據生產管理的需要,也可以按生產周期、批次劃分養豬業的群別。 養豬業生物資產核算的對象主要指養豬業的群別。養豬業生產成本核算的對象主要指承擔發生各項生產成本的仔豬、幼豬和育肥豬等。 (二)科目設置 為了核算養豬業生物資產有關業務,應設置主要科目。其科目名稱和核算內容如下: (1)“生產性生物資產”科目 本科目核算養豬企業持有的生產性生物資產的原價。即“基本豬群”,包括產母豬和種公豬,檢定母豬的原價。 本科目可按“未成熟生產性生物資產——檢定母豬”和“成熟生產性生物資產――產母豬和種公豬”,分別進行明細核算。也可以根據責任制管理的要求,按所屬責任單位(人)等進行明細核算。 (2)“消耗性生物資產”科目 本科目核算養豬企業持有的消耗性生物資產的實際成本。即“2-4個月的幼豬群”、“4個月以上的育肥豬群”的實際成本。 本科目可按豬的消耗性生物資產的群別等進行明細核算。也可以根據責任制管理的要求,按所屬責任單位(人)等進行明細核算。 (3)“養豬業生產成本”科目 本科目核算養豬企業進行養豬生產發生的各項生產成本,包括(1)為生產“仔豬”的產母豬、檢定母豬和種公豬的飼養費用,“未滿2個月的仔豬群”(仔豬群)承擔的各項生產成本;(2)“2-4個月的幼豬群”的飼養費用,“幼豬群”承擔的各項生產成本;(3)“4個月以上的育肥豬群”,包括育肥豬、后備豬和被淘汰的基本豬等的飼養費用,“育肥豬群”承擔的各項生產成本。 本科目分別養豬業確定成本核算對象和成本項目,進行費用的歸集和分配。 (三)其他相關科目 涉及以上主要科目的相關科目有:(1)產母豬和種公豬、檢定母豬需要折舊攤銷的,可以單獨設置“生產性生物資產累計折舊”科目,比照“固定資產累計折舊”科目進行處理。(2)生產性生物資產發生減值的,可以單獨設置“生產性生物資產減值準備”科目,比照“固定資產減值準備”科目進行處理。(3)消耗性生物資產發生減值的,可以單獨設置“消耗性生物資產跌價準備”科目,比照“存貨跌價準備”科目進行處理。(4)制造費用(共同費用)和輔助生產成本的核算,這些要按企業生產管理情況確定,比照“制造費用”和“輔助生產成本”科目進行處理。上述涉及生物資產相關科目的核算,不再過多敘述。 二、按生產管理流程發生的業務講解賬務處理方法 以養豬為例,按生產流程發生的正常典型業務講解賬務處理,歸納為如下5大類20項業務事例,分別敘述。非典型特殊會計業務事例和副產品等業務事例,本講解不再敘述。本講解也不包括房屋和設備等建設工程業務的核算。 (一)養豬的飼養準備階段的核算 包括發生購買飼料、防疫藥品、產母豬和種公豬、檢定母豬等業務的核算。 例1:銀行和現金支付購入飼料款,包括飼料的購買價款、相關稅費、運輸費、裝卸費、保險費以及其他可歸屬于飼料采購成本的費用。會計分錄如下: 借:原材料-××飼料 貸:銀行存款 貸:庫存現金 例2:現金支付藥品款,包括藥品購買價款和其他可歸屬于藥品采購成本的費用。會計分錄如下: 借:原材料-××藥品 貸:庫存現金 例3:銀行和部分現金支付購入幼豬款(包括育肥豬),按應計入消耗性生物資產成本的金額,包括購買價款、相關稅費、運輸費、保險費以及可直接歸屬于購買幼豬(包括育肥豬)該項資產的其他支出。會計分錄如下: 借:消耗性生物資產——幼豬群(育肥豬群) 貸:銀行存款 貸:庫存現金 例4:銀行和部分現金支付購入產母豬和種公豬、檢定母豬款,按應計入生產性生物資產成本的金額,包括購買價款、相關稅費、運輸費、保險費以及可直接歸屬于購買產母豬和種公豬、檢定母豬該項資產的其他支出。會計分錄如下: 借:生產性生物資產——基本豬群 貸:銀行存款 貸:庫存現金 (二)幼豬和育肥豬群飼養的核算 包括直接使用的人工、直接消耗的飼料和直接消耗的藥品等業務的核算。屬于養豬共用的水、電、汽(由于只有一個表計量)和有關共同用人工以及其他共同開支,應在“養豬業生產成本——共同費用”科目核算,借記“養豬業生產成本——共同費用”科目,貸記“銀行存款”等科目,而后分攤。屬于公司管理方面的人工和有關費用,應在“管理費用”科目核算,借記“管理費用”科目,貸記“庫存現金”、“銀行存款”等科目。 例5:養幼豬和育肥豬群直接使用的人工,按工資表分配數額計算。會計分錄如下: 借:養豬業生產成本——幼豬群(育肥豬群) 貸:應付職工薪酬 例6:養幼豬和育肥豬群直接消耗的飼料,按報表飼料投入數額或者按盤點飼料投入數額計算。會計分錄如下: 借:養豬業生產成本——幼豬群(育肥豬群) 貸:原材料-××飼料 例7:養幼豬和育肥豬群直接消耗的藥品,按報表藥品投入數額或者按盤點藥品投入數額計算。會計分錄如下: 借:養豬業生產成本——幼豬群(育肥豬群) 貸:原材料-××藥品 (三)豬的轉群的核算 指豬群達到預定生產經營目的,進入又一正常生產期,包括“仔豬群”成本的結轉、“仔豬群”轉為“幼豬群”、“幼豬群”轉為“育肥豬群”、“育肥豬群”轉為“基本豬群”、淘汰的“基本豬群”轉為“育肥豬群”的核算。 例8:“幼豬群”轉為育肥豬群,先結轉“幼豬群”的全部成本,包括“幼豬群”轉前發生的通過“養豬業生產成本——幼豬群”科目核算的飼料費、人工費和應分攤的間接費用等必要支出。會計分錄如下: 借:消耗性生物資產——育肥豬群(錯了,更正為“幼豬群”) 貸:養豬業生產成本——幼豬群 例9:“育肥豬群”轉為基本豬群,按“育肥豬群”的賬面價值結轉,包括如原是購買的全部購買價值和結轉的飼養過程的全部成本。會計分錄如下: 借:生產性生物資產——基本豬群 貸:消耗性生物資產——育肥豬群 例10:淘汰的產母豬(基本豬群)轉為育肥豬,按淘汰的基本豬群的賬面價值結轉。會計分錄如下: 借:消耗性生物資產——育肥豬群 貸:生產性生物資產——基本豬群 例11:“仔豬群”轉為“幼豬群”,先結轉“仔豬群”的全部成本,包括“仔豬群”轉前發生的通過“養豬業生產成本——基本豬群”科目核算的飼料費、人工費和應分攤的間接費用等必要支出。會計分錄如下: 借:消耗性生物資產——幼豬群 貸:養豬業生產成本——基本豬群 例12:“幼豬群”轉為“育肥豬群”,按“幼豬群”的賬面價值結轉。會計分錄如下: 借:消耗性生物資產——育肥豬群 貸:消耗性生物資產——幼豬群 (四)產母豬(基本豬群)飼養費用的核算 包括產母豬和種公豬、檢定母豬的全部飼養費用,全部由“未滿2個月的仔豬”承擔,不再構成產母豬(基本豬群)的自身價值。 例13:產母豬的飼養費用,按實際消耗數額結轉。會計分錄如下: 借:養豬業生產成本——基本豬群(未滿2個月的仔豬群) 貸:應付職工薪酬 貸:原材料-××飼料 貸:原材料-××藥品 貸:養豬業生產成本——共同費用 (五)豬(生物資產)及其產品豬肉出售的核算 包括育肥豬屠宰豬肉產品出售的核算,育肥豬群出售、幼豬群、淘汰產母豬(基本豬群)出售的核算。幼豬和育肥豬群出售前在賬上作為消耗性生物資產,淘汰產母豬(基本豬群)出售前在賬上作為生產性生物資產,這兩種因出售交易而可視同“銷售”對待。 例14:育肥豬屠宰豬肉產成品入庫,結轉豬肉成本。會計分錄如下: 借:庫存商品(農產品)——豬肉 貸:養豬業生產成本——育肥豬群 例15:幼豬和育肥豬出售的核算,按銀行實際收到的金額結算。會計分錄如下: 借:銀行存款 貸:主營業務收入——幼豬(育肥豬) 例16:同時,按幼豬(育肥豬)賬面價值結轉成本。會計分錄如下: 借:主營業務成本——幼豬(育肥豬) 貸:消耗性生物資產——幼豬(育肥豬) 例17:豬肉出售的核算,按銀行和部分現金實際收到的金額結算。會計分錄如下: 借:銀行存款 借:庫存現金 貸:主營業務收入——豬肉 例18:同時,按豬肉賬面價值結轉成本。會計分錄如下: 借:主營業務成本——豬肉 貸:庫存商品(農產品)——豬肉 例19:淘汰產母豬(基本豬群)正常出售的核算,按銀行實際收到的金額結算。會計分錄如下: 借:銀行存款 貸:主營業務收入——產母豬(基本豬群) 例20:同時,按產母豬(基本豬群)賬面價值結轉成本。會計分錄如下: 借:主營業務成本——產母豬(基本豬群) 貸:生產性生物資產——基本豬群 三、按設置的會計科目講解賬務處理方法 根據新《企業會計準則 企業會計準則—應用指南》的附錄《會計科目和主要賬務處理》涉及生物資產會計科目的賬務處理,主要講解“生產性生物資產”、“消耗性生物資產”、“養豬業生產成本” 三個科目賬務處理的方法。其中,對附錄《會計科目和主要賬務處理》有的不符合實際情況的規定,應予以糾正,講解中特別加以說明。現在,仍以養豬為例進行講解。 (一)“生產性生物資產”科目的賬務處理 養豬業生產性生物資產的核算,主要是對“基本豬群”,包括產母豬和種公豬、檢定母豬的原價進行核算。其主要業務核算的賬務處理方法如下: 例(1):企業外購產母豬,按應計入生產性生物資產成本的金額,包括購買價款、相關稅費、運輸費、保險費以及可直接歸屬于購買該資產的其他支出。和上面(例4)會計分錄相同類型,會計分錄如下: 借:生產性生物資產——基本豬群 貸:銀行存款 貸:庫存現金 例(2):育肥豬群中的后備豬轉為產母豬,應按其賬面價值計算。和上面(例9)會計分錄相同類型,會計分錄如下: 借:生產性生物資產——基本豬群 貸:消耗性生物資產——育肥豬群 已計提跌價準備的,還應同時結轉跌價準備。 例(3):產母豬淘汰轉為育肥豬,按轉群時的賬面價值計算。和上面(例10)會計分錄相同類型,會計分錄如下: 借:消耗性生物資產——育肥豬 貸:生產性生物資產——基本豬群 已計提的累計折舊,借記“生產性生物資產累計折舊”科目;按已計提減值準備的,還應同時結轉減值準備。 例(4):待產的檢定母豬,達到預定生產經營目的后發生的管護、飼養費用等后續支出,全部由“不滿2個月的仔豬”承擔,按實際消耗數額結轉,在“養豬業生產成本——基本豬群(未滿2個月的仔豬)”科目核算。和上面(例13)會計分錄相同類型,會計分錄如下: 借:養豬業生產成本——基本豬群(未滿2個月的仔豬) 貸:應付職工薪酬 貸:原材料-××飼料 貸:原材料-××藥品 貸:養豬業生產成本——共同費用 (會計準則附錄的主要賬務處理規定,生產性生物資產達到預定生產經營目的后發生的管護、飼養費用等后續支出,借記“管理費用”科目,貸記“銀行存款”等科目。這樣處理不符合實際情況,應該糾正。請參見我的有關博文。) 例(5):處置生產性生物資產的產母豬(基本豬群),應按實際收到的金額計算。會計分錄如下: 借:銀行存款 借:營業外支出——處置非流動資產損失(負差額) 貸:生產性生物資產——基本豬群 或者: 借:銀行存款 貸:生產性生物資產——基本豬群 貸:營業外支出——處置非流動資產利得(正差額) 按已計提的累計折舊,借記“生產性生物資產累計折舊”科目;已計提減值準備的,還應同時結轉減值準備。 (此例(5)屬于生產性生物資產的特殊“處置”。如果產母豬的基本豬群(生產性生物資產)淘汰正常出售,其會計分錄和上面(例19、例20)會計分錄屬于相同類型。) (二)“消耗性生物資產”科目的賬務處理 養豬業消耗性生物資產的核算,主要是對“幼豬群”、“育肥豬群”進行核算。其主要業務核算的賬務處理方法如下: 例(6):外購的幼豬和育肥豬(消耗性生物資產),按應計入消耗性生物資產成本的金額計算。和上面(例3)會計分錄相同類型,會計分錄如下: 借:消耗性生物資產——幼豬群(育肥豬群) 貸:銀行存款、應付賬款、應付票據等   例(7):自行繁殖的幼豬群(育肥豬群),應按出售前發生的必要支出計算。和上面(例8)會計分錄相同類型,會計分錄如下: 借:消耗性生物資產——幼豬群(育肥豬群) 貸:養豬業生產成本——幼豬群(育肥豬群) (會計準則附錄的主要賬務處理規定,自行繁殖的育肥畜,應按出售前發生的必要支出,借記本科目(消耗性生物資產),貸記“銀行存款”等科目。這樣處理不符合實際情況,應該糾正。請參見我的有關博文。) 例(8):產母豬淘汰轉為育肥豬,按轉群時的賬面價值計算。和上面〔例10、例(3)〕會計分錄相同類型,會計分錄如下: 借:消耗性生物資產——育肥豬群 貸:生產性生物資產——基本豬群 已計提的累計折舊,借記“生產性生物資產累計折舊”科目;按已計提減值準備的,還應同時結轉減值準備。 例(9):育肥豬中的后備豬轉為產母豬,應按其賬面價值計算。和上面〔例9、例(2)〕會計分錄相同類型,會計分錄如下: 借:生產性生物資產——基本豬群 貸:消耗性生物資產——育肥豬群 已計提跌價準備的,還應同時結轉跌價準備。 例(10):生產過程中發生的應歸屬于幼豬群(育肥豬群)等的費用,按應分配的金額計算,和上面(例8)會計分錄相同類型,會計分錄如下: 借:消耗性生物資產——幼豬群(育肥豬群)等 貸:養豬業生產成本——幼豬群(育肥豬群) 例(11):出售育肥豬(消耗性生物資產),應按實際收到的金額計算,和上面(例15、例16)會計分錄相同類型,會計分錄如下: 借:銀行存款等 貸:主營業務收入——育肥豬 例(12):同時,按其賬面余額計算,結轉主營業務成本。會計分錄如下: 借:主營業務成本——育肥豬 貸:消耗性生物資產——育肥豬群 已計提跌價準備的,還應同時結轉跌價準備。
2019 07/02 09:18
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