是不是還得簽合同？

您好，臨時工也需要簽合同的。

那也要報個數個稅了？ 用交社保嗎

您好，臨時工不需要交社保，但是需要交個稅。

工地的人工費，讓工頭們辦公司開票行嗎

原則上不行，因為要按經濟實質開票，如果工頭們能開勞務費發票來也行。

他們開勞務票我們就不用管了，這些勞務票要附什么單據嗎？我們還用付工資表嗎

開勞務發票就直接附勞務費發票和勞務合同就行，不需要付工資表，因為工資也不是您 公司申報。