是已經形成當月社保賬單，但是公司想省成本，可以不扣嗎？

你好,不交本身是違規的了.

因為員工過完年不來，等于年前1月底左右回去就沒來了，2月一天班沒上過，但是沒有及時提出，所以社保來不及刪除，這種情況也不行嗎？

你好,如果一天都沒有,可以不用

但是深圳社保規則，當月離職要當月刪，如果下月初刪，就形成了賬單，這種情況可以不扣嗎？

你好,你如果想要確定性的答案就得問一下稅務局. 其實對于員工來不來這種,規范的做法是要等確定他辭工了才能夠不給他交。