總利潤率是指企業在一定會計期間內，凈利潤與銷售收入的比率。總利潤率是衡量企業盈利能力的重要指標之一。

計算總利潤率的公式為：

總利潤率 = 凈利潤 ÷ 銷售收入 × 100%

其中，凈利潤是指企業在一定會計期間內，扣除所有費用后的利潤；銷售收入是指企業在同一會計期間內，所有銷售業務所得到的收入。

例如，某企業在2019年度實現銷售收入為100萬元，凈利潤為10萬元，則該企業的總利潤率為：

總利潤率 = 10 ÷ 100 × 100% = 10%