會計的工作職責包括：
1. 記賬：將企業的交易和業務活動記錄下來，包括收入、支出、資產、負債等。
2. 編制財務報表：根據記賬記錄編制財務報表，包括資產負債表、利潤表、現金流量表等。
3. 稅務申報：根據稅法規定，及時申報企業的各種稅費，包括增值稅、所得稅等。
4. 審核：對企業的財務報表進行審核，確保其真實、準確、完整。
5. 分析：根據財務報表和企業經營情況，進行財務分析，為企業管理層提供決策依據。
6. 管理：參與企業財務管理，制定預算、控制成本、優化財務流程等。

總之，會計的工作職責是確保企業財務記錄的真實、準確和完整，并為企業管理層提供財務方面的支持和決策依據。