利潤率是指企業的凈利潤與銷售收入的比率，通常用百分數表示。計算公式為：

利潤率 = 凈利潤 ÷ 銷售收入 × 100%

其中，凈利潤是指企業在扣除所有成本和費用后所得到的利潤，銷售收入是指企業在一定時期內通過銷售商品或提供服務所獲得的收入。