利潤率是指企業獲得的利潤與其銷售收入之比，通常以百分數表示。利潤率的計算公式如下：

利潤率 = (凈利潤 ÷ 銷售收入) × 100%

其中，凈利潤是指企業在扣除所有費用和稅后所獲得的利潤，銷售收入是指企業在某一時期內所實現的銷售收入總額。