根據《中華人民共和國會計法》規定，企業應當保存會計憑證、會計賬簿和財務報表等會計資料，保存期限為15年。因此，會計憑證應當保存15年，超過該期限可以銷毀。但是，在銷毀之前，應當經過審計師或者注冊會計師的審查，并且應當有相應的銷毀記錄和備份。同時，對于涉及稅務、審計等方面的憑證和資料，還需要根據相關法律法規的規定進行保存和備份。